El chocolate y el vino tienen más en común de lo que parece. El origen y variedad de cacao y de uva y las diferencias en los procesos de fermentación y elaboración dan como resultado dos productos muy complejos. Los aromas, sabores y matices se unen en una cata diferentes que complementa vinos y cavas DO Penedès con chocolates bean to bar (del haba a la tableta) elaboradas en el obrador de la Fundació del Gremi de Pastisseria.
No está permitida la entrada a esta actividad a los menores de 18 años.
La actividad incluye degustación. En caso de alergia o intolerancia alimentaria o para más información sobre alérgenos, pueden contactar con nosotros en reserves@museuxocolata.cat
La actividad incluye una entrada para visitar el museo antes o después del taller. La última sesión para entrar en el museo es 30 minutos antes del cierre.
Reserva
Taller práctico en el que podréis aprender sobre el modernismo y su relación con el chocolate y la ciudad de Barcelona.
Taller práctico y creativo para familias en el que usemos el chocolate para la expresión artística con la ayuda del cornet y el molde.
Taller práctico de chocolate basado en la elaboración de piruletas.
