Taller práctico y creativo para familias en el que utilizamos el chocolate como medio de expresión artística con la ayuda de una manga pastelera y un molde. Después de una explicación sobre el cacao y el proceso de elaboración, así como sobre los ingredientes del chocolate, pondremos en marcha nuestra creatividad para transformar el chocolate en una creación artística y totalmente comestible.
¿QUÉ INCLUYE EL TALLER?
Taller práctico en el que podréis aprender sobre el modernismo y su relación con el chocolate y la ciudad de Barcelona. En la segunda parte del taller pondréis en práctica la técnica del trencadís con chocolates de diferentes colores y crearéis vuestra propia obra modernista. ¿QUÉ INCLUYE EL TALLER? Una plantilla para dibujar. 3 piezas...
Taller práctico de chocolate basado en la elaboración de piruletas.
El chocolate y el vino tienen más en común de lo que parece. El origen y variedad del cacao y de la uva y las diferencias en los procesos de fermentación y elaboración dan como resultado dos productos muy complejos.
