
Taller práctico en el que podréis aprender sobre el modernismo y su relación con el chocolate y la ciudad de Barcelona.
En la segunda parte del taller pondréis en práctica la técnica del trencadís con chocolates de diferentes colores y haréis vuestra propia creación modernista.

Taller práctico y creativo para familias en el que usemos el chocolate para la expresión artística con la ayuda del cornet y el molde.

Taller práctico de chocolate basado en la elaboración de piruletas.

El chocolate y el vino tienen más en común de lo que parece. El origen y variedad del cacao y de la uva y las diferencias en los procesos de fermentación y elaboración dan como resultado dos productos muy complejos.