
El chocolate y el vino tienen más en común de lo que parece. El origen y variedad de cacao y de uva y las diferencias en los procesos de fermentación y elaboración dan como resultado dos productos muy complejos. Los aromas, sabores y matices se unen en una cata diferente que complementa vinos y cavas DO Penedès con chocolates elaboradors en el obrador del Museo.

Taller práctico en el que podréis aprender sobre el modernismo y su relación con el chocolate y la ciudad de Barcelona.

Taller práctico y creativo para familias en el que usemos el chocolate para la expresión artística con la ayuda del cornet y el molde.

Taller práctico de chocolate basado en la elaboración de piruletas.