El museo es el escenario de un juego en equipos con la historia y el proceso de fabricación del chocolate como hilo conductor. Una vez terminada la visita, usamos el chocolate para dibujar y crear de forma colaborativa.
Competencias curriculares: Competencia específica 8 del ámbito de ciencias aplicadas, desarrollar destrezas sociales y trabajar de forma colaborativa en equipos diversos con roles asignados que permitan potenciar el crecimiento entre iguales, valorando la importancia de romper los roles de género en la investigación científica, para el emprendimiento personal y laboral.
El chocolate es un elemento que permite vincular conocimientos educativos del ámbito científico. En el Museo del Chocolate lo hacemos a través de un taller educativo, práctico y divertido, experimentando con los cambios de estado y la cristalización del chocolate.
Taller práctico en el que los alumnos podrán aprender sobre el modernismo y la relación que tiene con el chocolate. En la segunda parte del taller pondrán en práctica la técnica del trencadís con chocolates de diferentes colores y harán su propia creación.
Taller práctico en el cual los alumnos podrán recrear la receta originaría del chocolate de Mayas y Aztecas y compararla con la receta actual.
