Visita el museo con una guía que profundiza en el origen del cacao, el proceso de fabricación del chocolate, las tradiciones catalanas y las características de las figuras de chocolate expuestas en el museo.
Una visita que va más allá de la exposición permanente para explicar la importancia del trabajo y el comercio de cacao y chocolate en Barcelona desde su llegada en el siglo XVI hasta la actualidad.
La actividad finaliza con una cata de chocolate artesano Bean to Bar realizado en el propio museo con cacao de diferentes orígenes.
La actividad incluye degustación. En caso de alergia o intolerancia alimentaria o para más información sobre alérgenos, pueden contactar con nosotros en reserves@museuxocolata.cat.
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El turrón que te hará disfrutar de estas Navidades. En este taller para adultos aprenderán a hacer un turrón de chocolate relleno de Gianduia. Es el taller más completo donde se utilizan todo un conjunto de técnicas pasteleras como la técnica del encamisado para el recubrimiento de chocolate, la técnica del vaciado para el interior...
Taller creativo con temática navideña para familias donde elaboraremos una bola de chocolate decorada con varios toppings y realizada con la ayuda de dos técnicas pasteleras; el cornet y el molde.
El taller de decoración de galletas es un taller práctico para los amantes de la pastelería. Aprendemos a crear galletas de mantequilla desde la masa con la ayuda de un profesional y después las personalizamos. Para ello, aprendemos y aplicamos técnicas de decoración con chocolate sencillos y muy vistosas. Las cookies resultantes son perfectas para...
