Taller pràctic de xocolateria basat en l’elaboració de piruletes. Utilitzarem la mànega pastissera i el cornet per crear piruletes totalment personalitzades, jugant amb colors, textures i formes diferents. A més a més de xocolata, usarem diferents ingredients i decoracions comestibles que complementen o contrasten amb els sabors del cacau.
Al taller els menors de 16 anys han d’anar com a mínim amb un adult responsable que també ha de comprar entrada pel taller.
L’activitat inclou degustació de producte. En cas d’al·lèrgia o intolerància alimentaria o per a més informació sobre al·lèrgens, contacteu amb nosaltres a reserves@museuxocolata.cat
L’activitat inclou una entrada per a la visita lliure al museu abans o després del taller. L’última sessió per entrar al museu és 30 minuts abans del seu tancament.
COMPRAR
Taller pràctic en el qual podreu aprendre sobre el modernisme i la seva relació amb la xocolata i la ciutat de Barcelona.
Taller pràctic i creatiu per a famílies en el que usem la xocolata per a l’expressió artística amb l’ajuda del cornet i el motlle.
La xocolata i el vi tenen més en comú del que sembla. L’origen i varietat del cacau i del raïm i les diferències en els processos de fermentació i elaboració donen com a resultat dos productes molt complexos.
