Taller pràctic i creatiu per a famílies en el que usem la xocolata per a l’expressió artística amb l’ajuda del cornet i el motlle. Després d’una explicació sobre el cacau i el procés de fabricació i ingredients de la xocolata, posarem en marxa la creativitat per transformar la xocolata en un creació plàstica i totalment comestible.
QUÈ INCLOU EL TALLER?
1 Cornet ple de xocolata 62%
1 Motlle en forma de papallona.
1 Bosseta de paper per emportar els productes elaborats al taller.
Taller pràctic en el qual podreu aprendre sobre el modernisme i la seva relació amb la xocolata i la ciutat de Barcelona.
Taller pràctic de xocolateria basat en l’elaboració de piruletes.
La xocolata i el vi tenen més en comú del que sembla. L’origen i varietat del cacau i del raïm i les diferències en els processos de fermentació i elaboració donen com a resultat dos productes molt complexos.
