Taller pràctic en el qual podreu aprendre sobre el modernisme i la seva relació amb la xocolata i la ciutat de Barcelona.
A la segona part del taller posareu en pràctica la tècnica del trencadís amb xocolates de diferents colors i fareu la vostra pròpia creació modernista.
QUÈ INCLOU EL TALLER?
Taller pràctic i creatiu per a famílies en el que usem la xocolata per a l’expressió artística amb l’ajuda del cornet i el motlle.
Taller pràctic de xocolateria basat en l’elaboració de piruletes.
La xocolata i el vi tenen més en comú del que sembla. L’origen i varietat del cacau i del raïm i les diferències en els processos de fermentació i elaboració donen com a resultat dos productes molt complexos.
