La xocolata és un element que permet vincular amb coneixements educatius de l’àmbit científic. Al Museu de la xocolata ho fem a través d’un taller educatiu, pràctic i divertit, jugant amb els canvis d’estat i la cristal·lització de la xocolata.
Competències curriculars claus: Competència en ciència, que comporta la comprensió i l’explicació de l’entorn natural i social, utilitzant un conjunt de coneixements i metodologies, incloses l’observació i l’experimentació, per plantejar preguntes i extreure’n conclusions basades en proves per poder interpretar i transformar el món natural i el context social.
Taller pràctic en el qual els alumnes podran aprendran sobre el modernisme i la relació que té amb la xocolata. A la segona part del taller posaran en pràctica la tècnica del trencadís amb xocolates de diferents colors i faran la seva pròpia creació.
Taller pràctic en el qual els alumnes podran recrear la recepta originaria de la xocolata de Maies i Asteques i comparar-la amb la recepta actual. Cicle Superior.
El museu és l’escenari d’un joc en equips amb la història i el procés de fabricació de la xocolata com a fil conductor. Un cop acabada la visita, usem la xocolata per dibuixar i crear de forma col·laborativa.
